

Garfo romano de latão, com três dentes.
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Garfo romano em latão, com três dentes.
A afirmação de que o garfo só foi inventado na Idade Média é um equívoco bastante generalizado. Embora seja verdade que os garfos só foram introduzidos na Europa Ocidental durante a Idade Média (e ainda mais tarde em grande parte da Europa Setentrional), as descobertas arqueológicas mostram que já eram utilizados na época romana. No entanto, os garfos romanos parecem ter sido muito mais raros do que as colheres romanas ( cochlearia e ligulae ). Nos meios arqueológicos, acredita-se que eram utilizados principalmente para servir, e não para comer, embora não se descarte a possibilidade de alguns também terem sido utilizados como garfos de mesa.
Durante as escavações foram desenterrados exemplares que variam de simples a elaboradamente trabalhados, em diversas formas, com duas, três ou até (raramente) quatro pontas e diferentes desenhos de cabo. Embora algumas peças raras tenham sido feitas de osso, a maioria das peças sobreviventes (que estão expostas em museus por toda a Europa) são feitas de metais comuns e preciosos, como a prata e o bronze.
Acredita-se que o garfo, na sua forma mais simples, com dois dentes, tenha tido origem no Império Romano, onde era utilizado como espeto melhorado para temperar e servir, ou para trinchar carne. Os garfos de dois dentes foram provavelmente usados até ao final da Antiguidade. Os garfos de três e quatro dentes, que provavelmente também eram usados como talheres, são em grande parte atribuídos ao final da Antiguidade (aproximadamente entre os séculos III e V d.C.). Presume-se que todas as variantes de garfo, independentemente da sua finalidade como garfo para trinchar, servir ou comer, estavam reservadas aos cidadãos ricos das classes alta e média.
Esta reprodução de um pequeno garfo romano de três dentes (em latim: fuscinula ) é feita de latão. O cabo reto, com ornamentação simples, mas elegante, termina numa ponta afiada. Esta encantadora peça de talheres romanos é excelente para reconstituições históricas e um belo complemento para o kit de qualquer recriador da era romana.
Detalhes:
- Material: latão
- Comprimento total: aprox. 13,5 cm
- Dimensões da paleta: aproximadamente 2,8 cm de comprimento / 1,4 cm de largura
- Peso: aprox. 5 g
Aviso legal:
Não é adequado para contacto direto com alimentos.
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vicentaFue fantástico 100℅ recomendable
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