





Faca de Chef, Comprimento da Lâmina 20 cm, Aço Damasco
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Faca de Chef Enjoy, lâmina de 20 cm, aço Damasco
Faca de chef, lâmina de 20 cm, aço Damasco
Esta faca de chef em aço damasco vai atrair a atenção de todos.
Com a ajuda da lâmina afiada desta faca de cozinha, quase qualquer tarefa de corte pode ser concluída em pouco tempo. O elegante cabo de madeira de oliveira ajusta-se confortavelmente à mão e proporciona uma aderência segura durante o corte.
Esta faca faz parte da nossa coleção interna de facas de cozinha da Teikoku .
Detalhes:
- Material da lâmina: aço Damasco, 67 camadas
- Material do cabo: madeira de oliveira
- Comprimento total: aprox. 33 cm
- Comprimento da lâmina: aprox. 20 cm
- Espessura da lâmina: aprox. 2 mm
- Peso: aprox. 206 g
- Referência: kr-dck-ok
Sendo a madeira de oliveira um produto natural, as variações de cor e/ou textura são bastante comuns. Isto significa que cada faca é única, com as suas próprias características e padrões.
O termo aço de Damasco, aço damasco ou simplesmente Damasco refere-se a um aço composto feito de dois ou mais tipos diferentes de aço. O nome deriva da cidade síria de Damasco, considerada uma antiga fortaleza e o berço da produção do aço de Damasco. Tipicamente, um aço duro com alto teor de carbono e um aço macio com baixo teor de carbono são unidos através de repetidas soldaduras e dobras de forjamento. O aço com alto teor de carbono proporciona maior dureza, melhor temperabilidade e melhor retenção do fio, enquanto o aço mais macio confere à lâmina maior elasticidade e maior resistência à quebra. Esta tecnologia, desenvolvida durante uma era de baixa e instável qualidade do aço, permite a combinação das propriedades positivas de diferentes aços. Graças às diferentes cores resultantes da variação do teor de carbono, são criados padrões impressionantes de camadas alternadas, como o Damasco torcido, também conhecido como Damasco de torção, ou Damasco rosa. Foi principalmente devido a estes padrões que se dizia que as espadas de Damasco da Idade Média possuíam uma magia inerente.
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+48 Avaliações
vicentaFue fantástico 100℅ recomendable
FernandoCalidad del producto, seriedad y rapidez en el envío.
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JOSE ALEJANDROun excelente producto una excelente atención les recomiendo 100%
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