{"product_id":"cocinar-y-hornear-con-otzi","title":"Cozinhando e Assando com Ötzi","description":"\u003ch2\u003e Ofereça o prazer de cozinhar e assar com Ötzi.\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCozinhar e assar com Ötzi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Por Achim Werner e Jens Dummer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Em que consistiu a última refeição de Öumlıtzi? Como se alimentava o Homem de Gelo? Que pratos poderiam ele e os seus contemporâneos ter preparado na região alpina há mais de 5000 anos? O arqueólogo e cozinheiro das 5 pedras, Achim\u003cbr\u003e Neste livro, Werner e o seu coautor, Jens Dummer, respondem a estas questões fascinantes de uma forma cientificamente rigorosa e, ao mesmo tempo, acessível ao público em geral.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eA secção de receitas oferece 35 receitas de culinária e pastelaria inspiradas em diferentes épocas e ricamente ilustradas, fáceis de preparar utilizando tanto métodos da Idade da Pedra como utensílios de cozinha modernos. Os autores fornecem muitas dicas práticas e recomendam alternativas mais económicas para ingredientes difíceis de encontrar. Embarque numa viagem culinária através do tempo e experimente, entre outras coisas, xarope de ácer norueguês agridoce, tartes de truta, perna de lebre em feno de prado alpino, pães achatados de espelta com queijo ralado e, para sobremesa, puré de maçã com coalhada de sementes de papoila.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Então, tem fome? Vamos cozinhar! Este livro, muito bem ilustrado e com um design requintado, oferece diversas explicações sobre a vida quotidiana na Idade da Pedra, uma extensa lista de obras bibliográficas, ligações para a internet e informações sobre museus e destinos turísticos de importância arqueológica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - 108 páginas\u003cbr\u003e - Capa dura\u003cbr\u003e - 24 x 24 cm   \u003cbr\u003e- Impresso em cores vibrantes em papel fotográfico durável e de alta qualidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e Na \u003cstrong\u003eTodo Medieval,\u003c\/strong\u003e dispomos de milhares de produtos medievais e de outros períodos históricos. Descubra-os!","brand":"BTT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49789041279319,"sku":"2210102242","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/6566\/5623\/files\/2210102242_Kochen_Backen_Oetzi_Buch.jpg?v=1736287413","url":"https:\/\/todomedieval.com\/pt\/products\/cocinar-y-hornear-con-otzi","provider":"Todo Medieval","version":"1.0","type":"link"}