{"product_id":"ambos-horno-holandes-cocinar-a-fuego-abierto","title":"Ambos: Dutch Forno: Cozinhando em fogo aberto","description":"\u003ch2\u003eAdquira os dois: Panela de ferro fundido: Cozinhar em fogo aberto\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePanela holandesa: cozinhar em fogo aberto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e A panela de ferro fundido, utilizada para cozinhar desde o século XVIII, emana um autêntico estilo do Velho Oeste. Inevitavelmente, evoca imagens de cowboys, pradarias, coiotes... e um guisado de feijão a ferver em fogo de acampamento. É um utensílio multifuncional, tão versátil como um fogão portátil: pode assar, ferver, cozinhar e grelhar. Retém o calor durante muito tempo e, por isso, é especialmente adequada para uma cozedura lenta. Hoje, a panela de ferro fundido é indispensável em cozinhas ao ar livre e à volta de fogueiras, bem como em churrascos, por exemplo, para a preparação de guisados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - Uma breve história do forno holandês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - Informações importantes para a queima, limpeza e conservação\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - O equipamento certo e a lareira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - Conhecer os tempos de cozedura e regular a temperatura\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e- Muitas receitas: entradas, pratos principais e sobremesas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUm produto versátil para todas as ocasiões: mais de 100 receitas.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Cozinhar, assar e gratinar com uma panela de ferro fundido é uma delícia: está ao ar livre, a brincar com o fogo e as brasas, e a cozinhar os alimentos sobre as chamas. Fantástico. Os entusiastas de churrasco e atividades ao ar livre adoram a panela de ferro fundido pela sua facilidade de utilização e versatilidade. Neste livro, o autor, Carsten Bothe, cozinheiro de fogueira e profissional de atividades ao ar livre, oferece mais de 100 receitas versáteis para panela de ferro fundido, desde pizza e costelas a assados ​​​​suculentos, peixe, pão, chili com carne, caçarolas e tartes. Uma panela de ferro fundido pode realmente... bem... praticamente tudo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e E mais uma coisa: os 70.000 exemplares vendidos deste livro falam por si, não é?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003ci\u003eCarsten Bothe: Forno holandês: cozinhar em fogo aberto.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 176 páginas, 150 fotografias, 183 x 225 mm, brochado, ISBN 978-3-86852-361-4\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eNa \u003cstrong\u003eTodo Medieval,\u003c\/strong\u003e dispomos de milhares de produtos medievais e de outros períodos históricos. Descubra-os!","brand":"BTT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49789350478167,"sku":"2298666361","price":33.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/6566\/5623\/files\/2298666361_buch_kochen_ueber_offenem_feuer_bothe_dutch_oven.jpg?v=1736288406","url":"https:\/\/todomedieval.com\/pt\/products\/ambos-horno-holandes-cocinar-a-fuego-abierto","provider":"Todo Medieval","version":"1.0","type":"link"}